Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «رکنا»
2024-05-06@13:28:19 GMT

شنیسل مرغ خانگی سالم ترین و فوری ترین غذا

تاریخ انتشار: ۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۱۶۹۵۷۸

شنیسل مرغ خانگی سالم ترین و فوری ترین غذا

رکنا: با مواد خوراکی در خانه به راحتی می توانید شنیسل مرغ خانگی تهیه کنید.

مواد لازم

سینه مرغ فیله شده: ۲۵۰ گرم

آرد سفید: یک پیمانه

تخم مرغ: دو عدد

شیر پر چرب: سه قاشق غذاخوری

پودر سوخاری: یک پیمانه

پنیر پارمزان رنده شده: یک قاشق غذاخوری

جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری

سیر تازه: یک حبه رنده شده

نمک و فلفل: به مقدار کافی

روغن: به مقدار لازم

پیش به سوی تهیه شنیسل مرغ خانگی

برای تهیه شنیسل مرغ خانگی باید قبل از اقدام به هرکاری، سینه مرغ را آماده کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سینه مرغ فیله شده باید به صورت یک ورقه نازک دربیاید. برای این‌کار گوشت فیله را به قطعات مختلف تقسیم کنید (قطعات ۵۰گرمی). حالا این تکه‌ها را درون یک کیسه نایلونی قرار دهید و به کمک یک بیفتک‌کوب یا گوشت‌کوب یا هر وسیله دیگری که در دسترس دارید، آن‌ها را حسابی بکوبید. فقط حواستان باشد ورقه‌های فیله آنقدر نازک نشود که به مرز پارگی برسد.

از دست ندهید: پخت همبرگر مرغ به روش سرآشپزهای حرفه‌ای

بعد از آماده سازی فیله‌ها، به مرحله دوم تهیه شنیسل مرغ خانگی می‌رسیم. آرد را در یک ظرف سینی‌طور بریزید. تخم مرغ‌ها را با سه قاشق غذاخوری شیر مخلوط کرده و حسابی هم بزنید. پودر سوخاری را در یک ظرف بزرگ بریزید. اگر از پودر سوخاری معمولی استفاده می‌کنید، لازم است تا به اندازه کافی، نمک و فلفل به آن اضافه کنید. اما اگر پودر سوخاری شما طعم‌دار است، نیازی به این کار نیست. پنیر رنده شده، سیر تازه و جعفری تازه را به پودر سوخاری اضافه کرده و خوب هم بزنید.

به مرحله پایانی تهیه شنیسل مرغ خانگی رسیدیم. کافیست، فیله‌های ورقه‌ای را ابتدا در آرد سفید، سپس در مخلوط تخم مرغ و بعد در مخلوط پودر سوخاری زده و در روغن داغ سرخ کنید. دقت کنید که فیله‌ها باید کاملا به مواد گفته شده آغشته شوند. داغ بودن روغن هم در تهیه این غذا اهمیت ویژه‌ای دارد.

برای اینکه شنیسل سالم‌تری داشته باشید، می‌تولنید از روغن گیاهی استفاده کنید. بعد از سرخ شدن یک طرف، طرف دیگر را هم سرخ کنید. شنیسل را از روغن خارج کرده و روی دستمال جاذب قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. شنیسل خانگی شما آماده سرو است.

منبع: رکنا

کلیدواژه: سقوط هواپیما سلامت مهم ترین های 24 ساعت سقوط جت شخصی در ایران مواد تخم مرغ مرز دار تخم مرغ سه زرده غذا پودر سوخاری عکس جوان دختر دادگاه حوادث تجاوز به دختر حوادث تهران وحشیانه تجاوز گروهی پلیس

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۱۶۹۵۷۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خواص روغن اسطوخودوس (فیلم)

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: انواع چای و خواص آن را بشناسید (فیلم) خواص رازیانه؛ گیاهی سرشار از خواص معجزه آسا (فیلم) خواص شگفت انگیز خرما برای درمان بیماری‌ها و سلامتی بدن (فیلم)

دیگر خبرها

  • ببینید | فوری؛ بازگشت عادل فردوسی‌پور به صداوسیما پس از چند سال
  • (ویدیو) طرز تهیه نان پیده ترکی، یک نان خوشمزه برای صبحانه
  • نیاز به سرگرمی سالم برای مخاطب/ سعید ابوطالب «سناتور» را می‌سازد
  • فرصت ۲ ماهه دستگاه‌ها برای تهیه برنامه عملیاتی امنیت غذایی
  • تمام خواص و مضرات ادویه کاری + طرز تهیه و ارزش غذایی
  • شیوه درست کردن نیمروی بدون روغن + فیلم
  • ۷ نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی که باید بدانید
  • یک دسر بهاری خوشمزه با توت فرنگی
  • خواص روغن اسطوخودوس (فیلم)
  • ۷ نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی + طرز تهیه